1.基地规模:基地使用面积0.4918公顷,养殖水体25.9万立方米。 2. 生产能力:2014年总销售6268万元,利润398.5万元。其中:生产鱼产品2250吨,销售收入5468万元,利润238.5万元。生产鮸鱼标粗苗80万尾,销售收入800万元,利润160万元。 3.产品销售:基地生产产品全部提供给公司作为加工原料,加工成条冻、鱼片等系列产品,采用冷藏方式进行贮藏,以调节鱼产品旺淡季,保障市场供应。 4.应急储备能力:基地储备活鱼能力2500吨,公司冷藏能力3500吨。 5.公司年加工条冻、鱼片等系列产品能力6000吨。
基地的各项工作落实专人负责,制订《质量管理》、《技术培训》等制度,,加强网箱养殖日常管理工作,同时为周边养殖户提供技术咨询服务。并实行向养殖户订立产品收购合同,解决养殖户因产品未成规模化而导致的价格低、销售难等问题,为促进海水网箱向健康养殖的方向发展,起着显著的示范带头作用。 基地实行岗前技能培训,在岗技能提升培训。努力提高员工的技能、理论水平,更新知识,先后在《广东农业通报》《海洋与渔业》《现代农业》发表技术论文3篇,推荐技术人员参加县科技人员继续教育培训,2012年培养获得助理水产工程师资格2人,农艺师1人。
质量管理水平
基地位于县水产养殖规划区,海域环境、水质良好,各项设施齐全,购进的鱼苗、饲料、药物均来源于合法生产企业,进货票据齐全,按照《兽药管理规定》使用国家标准的合法药物,杜绝国家禁用的药物、化学试剂、饲料添加剂等违禁品。在生产过程中,落实专人负责,填写《水产生产养殖记录》、《水产养殖用药记录》,记录内容完整准确,销售水产品附有《产品标签》。基地先后被认定为广东省无公害农产品产地;农业部无公害农产品;农业部水产健康养殖示范场。2012年获得水产苗种生产许可证。
无公害农产品产地认定证书,广东省海洋与渔业局,WNCR-GD09-00024,2016年3月 无公害农产品产证书,广东省海洋与渔业局,WGH-09-07767-07771,2012年10月